台北中山蔬食美食👉中山區 蔬軾創意料理 SNOW FACTORY 雪坊精品優格
泰泰這天是星期日晚上19：00..現場的人滿滿的..還有等待候位的人喔~生意非常不錯~
說到 SNOW FACTORY 雪坊精品優格 的 蔬軾創意料理 真的是很厲害，目前有3家店，每家的評價都是4.8顆星以上，而且還是泰泰最愛的SNOW FACTORY 雪坊精品優格 旗下的餐廳，今天來到2021的創始店👉農安店，帶上雪坊的明星商品益生菌來嚐鮮，今天就來個今日不食肉蔬軾，改來吃蔬食看看囉～So Veg Restaurant～
蔬軾創意料理 簡介
蔬軾創意料理 源自於大家耳熟能詳的 SNOW FACTORY 雪坊精品優格 創立的全新蔬食品牌，不論是蔬軾創意料理或是雪坊主打皆是營養健康、不過度加工、沒有負擔的飲食，強調以自然健康的原型食物，提供給素食的人或偶爾想吃素食的人的創意料理，而且將自家的精品優格、手工果醬跟優格冰淇淋全部融入菜色當中，真的很佩服這個置入行銷方式，也相信老闆對自家品牌的很有信心，如果沒自信一次損害是兩個品牌捏，所以相信他一定很重品質也就特別用心，在這也有個slogan👉無竹令人俗，無肉令人瘦，也太有梗了吧！對了~ 在這是利用QR code點餐結帳喔~超級方便喔~
等不及已經開吃了才想到沒拍啦..但要趁熱吃..比較好吃呦~
是利用QR code點餐結帳喔~超級方便喔~
餐點介紹
蔬軾創意料理 的餐點都非常不錯，一上桌服務小姐會先上自家的 SNOW FACTORY 雪坊精品優格 給您嚐嚐喔！這不用多說他們家優格真的不錯喔！泰泰已經團購快一年了，有興趣也可以參考我的進入泰瑞異想世界一起趴趴走粉絲頁每個月一號團購喔！口味上對於吃重口味的可能會覺得稍淡，但他算是蔬時料理中口味偏重一點，而且創意很多喔！所以蔬食者或不是蔬食者都可以試試看，我個人覺得偶爾吃一下蠻不錯的，連攝影師不太吃蔬食的，都覺得偶爾吃一下不錯喔！重點也感覺比較健康，而且是好吃的喔🤔！
攝影師也覺得還不錯喔~偶而換換輕食蔬食口味..感覺很可以喔~
我有帶雪坊的益生菌飯前先吃一下~右邊後面那兩醥就是贈送的餐前雪坊優格喔~
餐點影片線上看
乾鍋花菜臭豆腐手工麵👍
這道$360是我心中的第一名，因為泰泰本身就喜歡乾鍋的料理，重點非常有特色，還加入臭豆腐捏，沒錯就是臭豆腐真的好優秀，再加上糯米椒好好吃，但我點中辣不夠辣啦！記得喜歡吃辣的點大辣嘿，那配菜白花菜、蓮藕、甜豆都好好吃喔！這道好吃好吃💯~
他真的很好吃..而且很有創意~喜歡吃辣記得點大辣~
烤筊白筍蛋黃細扁麵
這道價格$310，泰泰覺得通常這種白醬真的會很膩，可是這道完全不會耶，因為他有加入有機蛋黃去調醬，再搭配上茭白筍、蕈菇、帕瑪森起司，真的完全融合好吃，喜歡白醬的可以點這道喔😋！
真的會一口接一口..真的不會膩口喔~
炸魚排泰式鹹蛋黃薯條
這道$300真的超威的，那個魚排真的像真的魚排耶，完全吃不出來，而且加上 鹹蛋黃的炸薯條，加上檸檬菜、檸檬皮..真的解膩超好吃喔！這道給我點起來試試看喔💯~
這道真的必點..好吃又特殊的調醬..話說那魚排真的很誇張..超像真的魚..完全沒有素食的感覺捏~
印度蔬菜咖哩蒜味烤餅
這道價格$360，話說烤餅這東西喜好很主觀，像攝影師就很愛，泰泰就覺得我要吃其他的，因為不愛烤餅，但那咖哩醬+雪坊自身的5號優格+蔬菜、埃及豆，如果給我一碗飯我會愛🤣~單純不喜歡吃烤餅，但咖哩醬調的不錯好吃耶！但不會辣喔～
烤餅攝影師愛..泰泰不愛..但泰泰想來碗白飯配咖哩醬..哈哈~
瑪格麗特比薩5
瑪格麗特比薩$375說真的中規中矩，跟一般的比薩差不多，但皮薄不過乾，算火候控制的非常好喔！但比起佛倫提斯，我更愛下面介紹的佛倫提斯😋，純粹個人喜好喔！因為瑪格麗特比較吃的到。
就一半水準之上的..但因為比較常吃..所以跟下面那個佛倫提斯..我比較愛創意的佛倫提斯~
佛倫提斯比薩
這道$390不解釋先推，算是很有創意的蔬食比薩，利用煙燻豆皮、菠菜、番茄、起司、蒜製作而成，最後還有個重點👉太陽蛋，沒錯就是太陽蛋，不誇張搭上這個超可以，會讓比薩的層次口感提高喔！而且還不小心吃入滿滿的菠菜，增加蔬菜，這道我喜歡喔👍💯！
有看到那可愛黃黃的太陽蛋沒..且滿滿的起司粉~
滿滿的起司現刨好過癮影片
優格生乳酪蛋糕
這甜點$220是利用當季的草莓+馬卡龍，還有藍莓點綴，這道我很喜歡喔！而且不過甜膩爽口，又有我愛的乳酪，好吃呦💕~
我還排成米泥跟優格冰淇淋一起~
是不是很可以~
氣泡飲
氣泡飲$110是原味氣泡水加上SNOW FACTORY 雪坊精品優格 果醬，泰泰覺得味道稍閒太淡，因為畢竟蔬食餐廳口味較健康清淡，後來才知道可以客製化加糖，其實會點這個是因為泰泰自己在家也是用他們的果醬+白開水自己調成果汁喝覺得好喝，但家裡我調的比較甜🤣🤣。
草莓跟百香蘋果~
雪坊優格冰淇淋
這道不用多說，平常我在家都在吃，真的好吃沒話說，不過甜吃起來沒負擔真心愛，但買團購在家吃比較便宜啦🤣🤣，記得泰泰每個月1號進入泰瑞異想世界一起趴趴走粉絲頁也有開團，真的便宜很多喔~
限定草莓優格冰淇淋
菜單
蔬軾創意料理的菜單，不外乎一定有SNOW FACTORY 雪坊精品優格 的產品，不論冰淇淋、優格、優格飲通通都有，主食也飯、義大利麵、比薩、炸物…等等，都是有創意的蔬食料理，下面是菜單大家可以參考看看~
沙拉＆義大利麵~
比薩總類超多的
燉飯＆特色菜&甜點區~
飲料區也有自家雪坊整瓶的優格飲..店家因為藥店店租要110, 但團購只要80幾喔~記得每月一號泰泰進入泰瑞異想世界一起趴趴走可以訂購喔~比較便宜喔~
還有套參加購價喔~
菜單最後slogan👉無竹令人俗，無肉令人瘦
用餐環境
說真的蔬軾創意料理 的創始店農安店，採取的是大面積的落地窗，搭配白色為主的簡單樸質風格，空間非常的寬敞明亮不擁擠，讓大家用餐的環境很舒服自在喔！
人潮滿滿~還有人候位..老少都有喔~
雪坊還提供門市現場提領喔~而且週一到週五提領加用餐, 還招待冰淇淋~
營業時間
農安店&安和店&樂華店 （擷取官網）
營業時間 11:30 – 21:00
午餐11:30 – 14:30
(**出餐時間從 11:45 後才開始 )
下午茶14:30 – 17:30
(**僅有飲品、蛋糕、冰淇淋、優格)
晚餐17:30 – 21:00
(**廚房出餐時間到20:30為止)
店內座位有限，建議您預先訂位
雪坊優格每月開團資訊
詳細每月1號固定開團請看粉絲頁👉進入泰瑞異想世界一起趴趴走
https://www.facebook.com/TeresaLoveFly
泰泰已經團購雪坊快一年的時間了，真心推薦也喜歡這產品，也是泰泰唯一月月都有開團的產品，而且不限金額就可以抽6瓶優格飲（以粉絲頁公布為主）
SNOW FACTORY 雪坊精品優格介紹
地理位置
農安店
🏚：蔬軾創意料理 （今日不食肉的蔬軾）
📬：台北市中山區農安街263號
☎️：02 2509 9936
安和店
🏚：蔬軾創意料理 （今日不食肉的蔬軾）
📬：台北市大安區安和路二段171巷21號1樓
☎️：02 2377 2388
樂華店
🏚：蔬軾創意料理 （今日不食肉的蔬軾）
📬：新北市永和區中山路一段136號
☎️：02 2926 7889
泰泰推薦嗎？
你如果問泰泰推薦蔬軾創意料理嗎？泰泰推薦喔！Google評論3家店都4.8顆星以上，一定有有他的道理，餐點其實都很有特色，以蔬食餐廳的價格來說算合理，畢竟蔬食餐廳都不便宜，但蔬食的口味本來就變化不多口味較淡，蔬軾創意料理這倒蠻推的 ，創意變化多口味又獨特，真的喜歡蔬食料理的會很愛喔！但喜歡肉食的人可能會有空虛感，因為這裡沒有喔！所以無肉不歡的就自己想想呦！但偶爾讓身體腸胃休息養身一下很可以啦🤣🤣~
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