|四川樂山旅遊|造訪1300年世界第一樂山大佛,再跟隨樂山當地人吃遍最愛的5樣樂山人氣美食~

有人常問我,泰泰你為什麼老是愛去四川旅遊,四川真的有那麼好玩嗎?當然~四川就是這麼好玩,除了有超美的自然景觀,更重要是那四川美食可是牢牢的抓住我這無辣不歡的台灣胃,重點住宿還特別便宜,今天泰泰就帶這大家來四川旅遊想要吃喝玩樂的一個好地方👉👉樂山

樂山景點
蘇稽古鎮..在這裡還可以玩變裝喔..有興趣可以去看看第一次樂山大佛的文章喔~

但來到了四川樂山旅遊,除了不能錯過那世界最大的樂山大佛之外,當然還有那擄獲了不少老饕胃的樂山美食就連四川當地人都喜歡來到樂山吃美食,如果你問四川人吃美食最推薦哪裡?? 那他們的口袋名單前三名一定會有樂山,這裡著名的美食包含了缽缽雞、甜皮鴨、麻辣燙…等等,都可以說是樂山最具代表性的美食,尤其是台灣常常聽到的缽缽雞發源地,就是來自於樂山喔  ! 所以泰泰這次除了帶攝影師再訪樂山大佛之外,決定要把其他的時間都留給樂山美食,來好好的嚐遍當地樂山人最愛的樂山美食這次就決定帶著大家來趟樂山肥嘟嘟的美食之旅吧😋😋😋~


缽缽雞的發源地就是來自於樂山喔..


張公橋可是美食一條街喔 ! 照片是泰泰樂山友人君姐提供的~

樂山大佛 簡介

樂山的第一站,我們先來去看看唐代開元元年開鑿,歷經了90年才完成,至今已有1300多年歷史的樂山大佛大佛高約71米,是目前世界上現存最高最大的大佛,所以又稱世界第一大佛,更在1996年被列為世界文化與自然遺產😱,另外在這裡還可以看到岷江、大渡河青衣江三江匯流處,第一次泰泰跟朋友來的時候下起大雨,煙霧繚繞著三江樂山大佛,彷彿人就置身於迷霧仙境當中,真的是非常的仙美呆美極了,別有一番難得的景色。而這次帶攝影師再訪,天氣又不一樣了,連上船的位置也因為水位的不同而有所不同,即使是同一個景點,也會因為不同的季節、氣候跟旅伴而有所不同的心情,這次我覺得雖然少了點煙霧迷濛的仙境感,卻多了一份莊重寧靜感,讓我更可以好好的看看大佛,但我想我還是會再來第3次,因為我想要用走的走到大佛的腳下,甚至夜間坐觀光船來看看夜晚的大佛。坐上觀光船從江上看樂山大佛時,你可以深刻的感受到這世界第一大佛可真不是叫假的,果然是👉山是一尊佛,佛是一座山,所以當你來到樂山旅遊時,將樂山大佛安排在第一站準沒錯,開啟了你的愉快平安的樂山美食之旅🧡~

樂山大佛詳細攻略這邊看👇https://taitai.com.tw/chinatravel-sichuantrip-leshan-giant-buddha/


但樂山大佛啊..我上次來您整修左邊..我這次來您整修右邊..是不是就是要我在來第三次看您的全貌呢~~~


這次由於水位的問題..所以改由烏尤寺這邊乘觀光船..風景真的截然不同..第一次請看樂山大佛1

一訪下雨時的影片

二訪陰天不同上船處的影片

地理位置

  • 店家名稱:樂山大佛
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:中國四川省樂山市市中區凌雲路2345號 郵政編碼: 614099 地圖
  • 網友評分: 4.6/5 ( 2,078人 )
  • 店家電話: 0833 230 2296
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

樂山必吃美食

看完樂山大佛之後,另一個重點就是來吃吃樂山美食了,樂山美食這真的不是臭蓋的,是連四川人都會在假日驅車來到樂山嘗美食,以下這幾家都是泰泰跟攝影師認證過了,連樂山當地人也都很愛吃的,放心去吃都很好吃不用擔心踩雷喔~~


嘉州飄香麻辣燙是我心目中的第一名..有可能因為我喜歡吃熱呼呼的東西吧..而且台灣吃不到這口味都有改良過..大推一個~

黃雞肉缽缽雞

大家應該都聽過缽缽雞吧!但你們知道缽缽雞的發源地就是來自樂山嗎?所以來到樂山,千萬別忘了來吃個正宗道地的缽缽雞喔!這次泰泰為大家挑選介紹的是黃雞肉缽缽雞,湯底一個人只要4塊人民幣,其他菜品就按串計價囉 ! 但這次泰泰想要嘗試自己動手串缽缽雞,嘗試過後才知道這有多費工,原來一小串的缽缽雞,卻是這麼費工的,重點賣的不貴,而且只要浸泡在醬汁裡面5分鐘,就可以美味上架,如果夏天超級適合來吃的,非常的開胃喔 ! 但泰泰真的覺得太辛苦了,忍不住問了老闆為何要這樣串成一串一串呢 ? 沒想到老闆給的原因很簡單👉就是為了結帳方便計算,我的天啊~ 這樣真的有比較節省時間嗎?????我都覺得我串到都不知道我是誰了,偶而還會串進手套裡,真的好累啊 ! 不信你們自己看影片🤣🤣~~


黃雞肉缽缽雞…這是藤椒口味~

影片介紹

DIY 串缽缽雞

說真的還真不容易啊..很容易把手套一起串進去~


開串~


葷菜~


素菜~

菜品介紹

我都不知道其實缽缽雞除了辣味還可以做藤椒口味的,不太能吃辣的可以試試看這口味,微麻帶香喔~另外這裡也有一些涼菜可以試試看喔~


正宗辣味的缽缽雞~


藤椒口味缽缽雞~


老闆說是自己研發的菜色..我覺得很入味好吃.. 重點有我愛的貢菜~


老闆還拿了關係企業的冰品來給我吃..也不錯吃喔~

環境

這裡的空間整齊明亮非常的大,菜品也蠻多的,服務人員也很熱情~


用餐區~


食材區~

地理位置

位於樂山東大街87-1號附近 (上中順總店)

鞠婆婆旗艦店

樂山甜品當地人必推鞠婆婆冰品店,這可是當地人最愛的冰品,目前在大陸總共有大約400多家分店,冰品不只是搞創意還有眾多口味,重點還真的好好吃喔  ! 價格大約是人民幣14塊起,就可以吃到這樂山人最愛的冰品了,首推藤椒肉鬆鹹蛋黃口味,真的非常的特別有創意,但其實花系列也很好吃,還有那荔枝也好好吃,不然就通通上一輪啦🤣! 我覺得這個如果來台灣開店,應該會很火也會變網紅冰店喔😍~

影片介紹

冰品種類

這裡的冰品種類真的很多,這次又是上次陪我的君姐陪我們一起來開盲盒, 認真說真的很好吃都無雷, 聽說他也是家好幾百家分店的網紅店家~


是不是看起來就很療癒啊..重點都是真材實料喔~


這就是肉鬆鹹蛋黃是不是很奇妙啊.. 說真的吃起來完全很可以耶~


這藤椒口味也很特別..但我偷偷的跟鞠婆婆的女兒說..我想要在麻一點..哈哈~

地理位置

樂山市市中區東大街上中順53號

紀六孃甜皮鴨

話說紀六孃甜皮鴨顛覆了我對甜皮鴨的印象,目前有79家的分店,他們可是在樂山非常的出名,話說那個剛出爐的也太好吃了,重點是五香的也太酥脆了,截然不同的感覺,很想要說老闆啤酒來一罐🤣🤣,但我更愛他們家的藤椒鴨爪翅,畢竟我可是藤椒的愛好者,真的讓我一直一直一直往嘴裡塞,可以說是被甜皮鴨耽誤的鳳爪,完全不遜色甜皮鴨,除了這些之外,也還有許多的菜品,像是麻辣牛肉、夫妻肺片、紅油耳片…等等。最後我想謝謝老闆宋麗特地送我的藤椒油,讓我回台灣可以解饞一下,真的強烈建議一定要吃剛出爐的,有夠好吃~


紀六孃甜皮鴨可以說在樂山無人不知無人不曉..旁邊是可愛的老闆娘宋麗~

影片介紹

製作過程

紀六孃甜皮鴨的製作過程有5大步驟,分別是挑選新鮮的鴨子、精配、秘魯、熬漿,最後在刷上糖色就成了樂山知名的甜皮鴨囉 ! 這次泰泰可是有參與一下刷糖的過程,說真的感覺好像在幫鴨子做美容一樣,每一個地方都不能漏掉,才會有一隻美美的甜皮鴨出現喔~


真的是慢慢慢慢的刷上色~


五大步驟..缺一不可~


炸鴨子的過程~


剛炸出來的五香鴨香噴噴的~


經過我慢慢的刷糖上色的甜皮鴨..是不是很可口啊~

成品

你可以吃五香的也可以吃上色後的甜皮鴨,不管你喜歡吃哪一種,都別忘了剛出爐的最好吃,還有不要吃太多會胖嘟嘟喔🤣~


剛出爐的五香..就像台灣的酥炸鴨~


右邊是上色的甜皮鴨..明顯就是有焦糖的顏色~

菜單價位

這裡除了甜皮鴨之外,還有台灣已經少見的夫妻肺片喔 ! 真可惜這次胃不夠大沒吃,下次把他補吃回來~


說真的有名真的不是沒道理的~

用餐環境

這個用餐環境是不是很可以,還可以看到臥佛喔~

地理位置

樂山市市中區海棠街道濱河路南段256号

嘉州飄香麻辣燙

嘉州飄香麻辣燙這是一家不僅好吃又非常有溫度的麻辣燙,大約有100多家的連鎖,老闆娘是一位善良的獨立女性,女兒更是為了媽媽放棄日本學歷,回來陪媽媽承接家裡的事業,所以說是一間除了好吃還很有溫度的店家。在我們連吃了這麼多家美食之後,仍可以繼續一直吃,你就知道他有多好吃了,吃到老闆娘也下來一起吃,因為大家都不走了🤣🤣🤣,最後大家還凹老闆霞姐可不可以賣辣椒粉給我們帶回台灣,因為他的辣椒粉太好吃了,但不對外販售,所以為了吃只能使出撒嬌的功力,最後跟霞姐變成好朋友,超大方的送我們辣椒粉還有湯底,只可惜我湯底帶不回台灣,爽到我的成都好友們,他們可是愛不釋手呢~~


這是老闆娘霞姐..他真的人很好很溫暖..重點他說賣的都是自己會吃的..絕對是好食材~

影片介紹

麻辣燙本尊

吃起來真的很好吃啦! 他們的調醬也很厲害,絕對讓你一口接一口的😋~


這是貪嘴的我..認真的覺得超級好吃的..本來已經不餓了..聞到香味吃了一口..然後就停不了了~


認真的好吃喔~


特製沾醬~

麻辣燙湯底

在大陸的朋友真的可以買回去自己用,在現場就是這樣的湯底了,我真的帶不回台萬好難過啊! 這真的是目前我吃過最好吃的麻辣燙喔~


當我看到成分有濃縮雞肉時.. 立刻知道帶不回來..在現場又多吃了許多..哈哈~

食材區

這裡的食材有上百種,絕對讓你吃好吃滿,想吃什麼就拿什麼,重點都超新鮮的喔~


這麼多的食材..我就不相信你吃不到你喜歡的食材..我可是吃超撐~

環境

這裡的用餐環境真的很舒適,感覺有點像台灣的熱炒店,只是把熱炒變成了麻辣燙,說真的大家圍成一桌吃美食的感覺,真的特別的有氛圍特別的好吃, 重點環境非常的乾淨喔~


用餐區~


櫃臺區~

地理位置

樂山市市中區海棠街道張公橋78號1樓(近里仁街 濱江路中段)

王燕馬邊抄手

在地人介紹美食王燕馬邊抄手,我們點了二兩紅湯藤椒抄手哨子麵試試看,抄手皮超薄藤椒油好香喔!真的值得一吃,很好吃不會太辣,餘韻麻辣的香爆了,哨子麵加上特色芽菜加上花椒也是超香的,但兩樣我更愛藤椒抄手喔😋~


這是我第一次去的時候吃的..真的超愛的~

餐點介紹

這天泰泰是一下高鐵就被友人接去吃早餐,沒錯~我的早餐就是吃二兩紅湯藤椒抄手哨子麵這個,超級好吃的,但腸胃不好的人,可千萬別一早就吃這麼帶勁的早餐,可以下午或晚上再去吃喔~


哨子麵..醬料完美包覆住麵條..超級入味的~


但超愛藤椒的我..心目中的第一名還是二兩紅湯藤椒抄手..超喜歡這種麻麻微辣感….

製作過程

每個抄手都是現包的直接下鍋,製作過程完全看的到,真的超級新鮮好吃的~


一大早就有許多當地人等著要吃的美食喔~

價格

我自己覺得價格算是便宜的,重點是好吃啊~


我覺得也可以試試看乾拌抄手..應該更入味~

地理位置

樂山市市中區居竹街190號

泰泰推薦嗎?

我真的很喜歡四川的美食美景,更認真的大推大家來到四川,一定要來樂山看看世界最大的樂山大佛,重點是樂山美食會讓你一口接著一口停不下來,明明已經很飽了,但就是放不下筷子,嘴巴停不了,當然還要去著名的蘇稽古鎮走走,玩玩旅拍吃吃翹腳牛肉,再買點伴手禮。

如果你問泰泰推薦樂山嗎?泰泰大大推薦的👍👍👍,這裡的美食美景都值得你來,這次推薦的5樣美食,絕對沒雷又好吃,可以放心去吃ㄛ ! 另外樂山我根本還沒走完也還沒吃完,更重要的事就像泰泰常說的,世界最美的風景就是善良溫暖的人,而樂山人就是很暖心,泰泰也在這次的旅行結交了許多好朋友,樂山等我~~~~我一定會再來的❤️~


不管哪個口味..都是我自己串的喔~

樂山延伸介紹

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