高雄景點系列👉Day 2 ~ 旗山區 旗山糖廠
說真的這次旅行,顛覆了泰泰對糖廠的刻板印象,旗山糖廠 除了有DIY手作、文青復古美麗的園區外,更有著一群在地人為故鄉而努力著的美麗故事💕~
早期我們腳踩這處長這樣喔~真的好難想像~
伍分車
超美的紅磚倉庫群影片
公益旅行簡介
每年泰泰都會受邀 勞動部勞動力發展署 高屏澎東分署 的邀約,他們每年總是為 多元就業開發方案與培力就業計畫 而努力著,泰泰每年總是會很期待這兩天一夜的公益小旅行,因為總會探索到一些非常棒的景點,還有那少為人知的故事,儘管這公益活動之旅地點遙遠,但泰泰仍是排除萬難只為尋找這些被忽略的在地美好,讓大家看見小小地方有一群人正努力守護家鄉、回鄉在地深耕,只為了自己能為家鄉盡份心力,讓自己家鄉被更多人看見,泰泰想👉這就是台灣最美的風景無誤💕~
旗山糖廠簡介
旗山糖廠 創建於1909年,舊名為 旗尾糖廠,在民國91年停止製糖後,就慢慢轉成多角化經營的觀光園區,在這裡隨處可見綠樹成蔭的百年樟樹,再搭配上 五分小火車、日式廠房、紅磚倉庫群..等建築真的美呆了。泰泰建議大家一定要往裡面去探索,在往 東九道之驛 裡,沿途有舊糖廠的歷史建築、復古倉庫,隨便拍都超級有fu超級美喔💕!絕對可以讓你拍出好多網美照,而且悠閒漫步在這歷史滿滿的園區裡超級舒服,除此之外~這裡還有非常多的DIY活動,也別忘了動動手來體驗一下,很有趣喔😍~
旗山糖廠故事
初衷為了幫助獨居老人長照服務,不只請老師來幫老人家上課,還有舉辦共食的活動,最重要是👉大旗美農村體驗物產直賣所 的所得扣掉成本的盈利20%,會回饋用於社區老人身上👍。這一群年輕人一起努力著照顧這些老人家們,希望環境永續—三生共存共榮好家園,便成為了旗山社區發展的主要指標,泰泰這天被教室裡的一張老照片觸動著內心,照片中是這群人為年長者舉辦婚禮,彌補老人家早期沒穿婚紗的遺憾,真的是好有心的一群年輕人💯~
是不是很有感~
主要是為的關懷獨居老人~這點超級棒的~
旗山糖廠園區
這裡環境很清幽舒服寬敞,也有很多老舊傳統的紅磚倉庫群,整個有點像台北松菸的感覺,但卻是多了份清幽,還有滿滿故事的感覺~
光這一區我們一行人就拍到不行~超級美的~沒走進來還真的不知道捏~
隨處一角都很美~
紅磚倉庫群真的超好拍超美的~
走在綠樹成蔭的百年樟樹裡的糖廠~好舒服好悠閒喔~
還有這一處的蓮花還是荷花池也超美的喔~
還保留早期的一些建築~
猜猜看他是早期拿來做麼用的啊~
直賣所外面的小推車..我們也是玩得好開心~
五分小火車
五分小火車是在1910年設置在旗山車站的,也就是台糖的小火車(鐵籠車仔),是早期運輸的重要交通工具。
354號蒸汽火車頭
354號蒸汽火車頭簡介在這喔~
大旗美農村體驗物產直賣所
這裡有著糖廠的時光牆,帶領著你穿越時空來到早期的糖廠,還有一些利用當地農產品製作而成的創意文青產品喔!除此之外在這裡也可以預約糖廠跟香蕉園的導覽、各種DIY手作體驗,還可以在這用餐喔!重點是這裡扣除成本的盈餘,還會提供20%用來照護糖廠社區內的年長者,真的是非常的有心❤️。
入口~
全部幾乎都跟旗山著名的香蕉有關~
產品展示區
泰泰看到這個蕉傲的標語,可想而知旗山真的以著名的特產香蕉為傲~
香蕉花檸檬咖啡
炎炎夏日來上一杯超級清爽,再加上蜂蜜更好喝喔!
香蕉花蜜檸膠質飲
非常推薦一定要吃,那口感很像愛玉冰冰涼涼的非常好吃喔~
香蕉米乖乖
這是由旗山的第三代蕉農郭泰呈與乖乖合作的產片,說真的一打開包裝,那濃郁香蕉味撲鼻而來超香的,建議可以嘗試看看喔!好吃~
DIY活動資訊
進 旗山糖廠 參觀是完全免費的,但餐飲跟一些手作DIY是需要收費的喔!以下來介紹一下🤗~這裡的DIY將旗山特產的香蕉發揮的淋漓盡致,不管是哪個部份通通不浪費,拿來做香蕉包、香蕉絲工藝、苔球…等等體驗。
香蕉刮絲取纖DIY
除了讓你瞭解香蕉之外,還讓你動手來刮絲超級有趣的,泰泰真的不知道假莖竟然可以再利用,老師剝開一片一片的瓣膜,再用簡單的器具分割成長條,重點是香蕉絲毫未不會黏黏的還不易拉斷,體驗從刮取成絲再曬乾利用的過程~
最後這些都會融入DIY裡面的材料喔~
你看那個牽絲成這樣..重點是不會黏喔..好好摸喔~
最後我們還邊曬香蕉絲邊拍起網美照..哈哈~
香蕉絲DIY影片
香蕉絲水苔球DIY
一人250元大約1小時,利用剛剛的香蕉做好的香蕉絲,來固定水苔球,環保又物盡其用真的是讓人很佩服~
先包第一層~
包好第一層再將第一層用香蕉絲綁緊..有夠難的~
第二層換包上綠上的苔..一樣要在用香蕉絲綁緊..
完成品帶回台北..每天認真顧~
照顧方法也貼心提供給你喔~
水苔球DIY影片
手作香蕉包DIY
一人250元大約1小時,聽說是旗山的文化,過年過節都會出現的香蕉包,感覺其實就是草仔粿的樣子,只是一樣又利用了旗山在地香蕉葉來結合,多了一股香蕉葉的香味~
全部香蕉包材料..一定有香蕉的呀~
開始搓囉~
壓扁~
挖一個洞~
包餡料~
把他再搓圓~
開始做造型..先來做眼睛..你們猜猜我要做什麼造型~
沒錯就是貓咪~
蒸好之後, 他就比較成型囉~可愛嗎?重點好吃~
香蕉包DIY影片
其他行程
旗山糖廠遺址導覽👉2000元/40人內
香蕉的奇幻旅程 👉250元/人
旗山風味午宴 👉3500元/1桌10人
午餐
經由協會經營的餐廳,全部採用當地無毒食材結合香蕉製作而成的美味餐食,最後再配上旗山特產香蕉做完美的ending~對了!這餐廳還擁有綠色標章的認證喔😱~
泰泰推薦嗎?
泰泰很推薦可以來這裡走走喔!老少咸宜的好地方,但可能是大家沒發現這個美麗的糖廠,說真的人潮不會太多,逛起來拍起照真的也很舒服,在這裡不只可以DIY、享用當地名產香蕉入菜的風味料理,還有滿滿的故事跟寬敞舒適,又好拍又復古又文青的園區,最重要還可以支持當地年輕人對於老人家的長照心意,一場旅行不只自己開心愉快,更可以鼓勵支持年輕人持續做對的事,我想這真的非常的有意義的一趟公益旅遊喔❤️~
地理位置資訊
🏚:旗山糖廠
📬:高雄市旗山區忠孝街33號
☎️:07-6622127
預約相關資訊
🏚:旗山區糖廠社區發展協會
📬:高雄市旗山區東昌里忠孝街33-33號
☎️:07 6622127 / 0988 034851陳專經
公益小旅行合作單位
主辦單位
推廣單位
高雄市六龜區十八羅漢山自然人文協會
高雄市旗山區南勝社區發展協會
高雄市旗山區糖廠社區發展協會
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